美味しいランチ
バカンスを利用して美味しいランチへ。以前から美味しいBioワインが飲めるよと友人から教えてもらっていたLe Verre Voléの魚介が美味しい支店が出来たとの事で、Le Verre Volé sur Mer へ行って参りました!
お目当ては以前から美味しそうなブログhttp://maorimurota.over-blog.comを拝見していた Maori Murotaさんのお弁当。色とりどりのお野菜、ちょっぴりジャポネ風味のお惣菜。とっても美味しかったです!FB上でアップされていた今日の献立を見ると…ほろりとするような甘みがあった大根のサラダは、何と柿が入っていた模様。そういういう合わせが素敵。デザートには豆腐ベースのプルーンムース。こちらも優しいお味で、五個くらい食べれそうなくらい美味しかったです。量的にもお弁当は女性には丁度よく、男性はきっと前菜と合わせたらピッタリなのではないでしょうか☆
街中のブラッスリーは、魚は冷凍でパサパサ、お肉はどっさり、野菜にはドレッシングの水溜り…と繊細なランチは早々食べられないので、こんなに香りやうま味を感じられるランチがあるならば、一人でも仕事の前に寄りたいなぁと思うお店でした!
FBより拝借した今日の献立
Salade de A.Bertin (苦みのあるわしゃわしゃっとしたサラダでした!)
白菜と林檎
レンコンとレンズ豆のマリネ
炙りカツオ
大根と柿のサラダ
タコ飯
Maoriさんのお弁当は火〜木との事です^^
Restaurant Le Verre Volé sur Mer
53, rue de Lancry
Paris 75010
TÉL : +33 1 48 03 21 38
Métro : République, Jacques Bonsergent, Gare de l'Est
Site : leverrevole.fr
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